自己做哇 好棒
上周突然就想吃糖葫芦了，于是买了山楂，今天动手做了糖葫芦，和小时候吃的一样的味道！
就是第一次做很多不足，不过下次在做就知道怎么如何才可以把糖衣裹得好看了，但是其实这种拉丝凹造型也不会太差，不拍照的话不讲究，只要好吃就行。第一张图被我调了负片效果，感觉不够红不够糖葫芦，哈哈~
还剩下一点可以做炒红果~这周胃一直都不舒服，基本每天一餐半的节奏，没有瘦，却对我来说是煎熬，因为胃不舒服真的很惨，山楂可以健脾开胃，现在又是季节~
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糖衣的比例是糖和水2:1，煮到150度就可以关火沾糖衣了，天冷容易凝固，可以再次加热，一次不要做太多，不然糖水都变成焦糖了，糖衣都没裹完。
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